四湖--位於雲林的最西邊,一半以上的人口都以務農為主,由於政府的政策--重工業而輕農業,促使年輕族群缺少了可以養家活口的生存環境,進而遷移至都市,在M型的社會裡,農民一直是處於最底層的一群,不管最近的稻米收購問題、香蕉木瓜產量過剩、以及大蒜供銷失衡等等問題,政治人物為了選票每到選舉前就會出來吵吵爭取版面,然而勝負之後又有幾人記得這群靠天吃飯的人呢?
又是否注定我們該天生弱勢?
四湖--位於雲林的最西邊,一半以上的人口都以務農為主,由於政府的政策--重工業而輕農業,促使年輕族群缺少了可以養家活口的生存環境,進而遷移至都市,在M型的社會裡,農民一直是處於最底層的一群,不管最近的稻米收購問題、香蕉木瓜產量過剩、以及大蒜供銷失衡等等問題,政治人物為了選票每到選舉前就會出來吵吵爭取版面,然而勝負之後又有幾人記得這群靠天吃飯的人呢?
又是否注定我們該天生弱勢?
6月底,一望無際的雲林平原裡,稻米多半已經收割,像是一塊被燙平的綠地毯。唯有一塊田裡仍有立體的稻浪隨風搖曳,一眼就能望見,十分醒目。這就是七年級生創立的小農品牌「田裡的孩子-小農家」(以下簡稱小農家)的稻田。
「我們為了要讓稻米完熟,等得比較久!」許仁碩說,夏日可能遇大雷雨,農民擔心雨毀稻田,大多會早點收割,但他認為稻子應該要長完全再收割,才有充足養分。此外,小農家的田完全沒有加化學除草劑,全靠人工除草,雖費工,卻能確保無毒與安全。
小黃工頭我利用7月-10月中,去上了由雲林縣政府與雲林科技大學莊桂枝教授籌劃的有基種植專班課程,算是正式接觸有機無農藥的種植,為什麼我想要轉型向無農藥農業種植前進?因為接觸農業種植近3年來,很感謝許多的朋友對我的支持,使我更加堅持走向有機無農藥的目標,我想提供真正無農藥殘留的農產品給親愛的朋友們.
不過,我必須說這是一條不容易及孤獨的路,村莊的農友們對我這個農業門外漢能做出什麼成績,抱持著高度懷疑甚至是看笑話,慶幸的是,透過有機專班的課程,認識了志同道合的農友一起討論合作種植的資訊,互相加油打氣.
歡迎~~
在2012的歲末,也是甜美椒娘進階版栽種後的首次,來自台北的洪先生等三家族,將訂於11/17~18二日來到綠工園進行二日深度體驗慢活遊,工頭準備了豐盛的好料,以及滿滿的行程,要來好好的招待,讓大家能有豐富的收穫及滿滿的回憶帶回家。